🎯Objetivo General
📌 Desarrollar habilidades de conciencia plena que contribuyan al bienestar emocional, la gestión adecuada de las emociones y el fortalecimiento de la salud mental en los diferentes ámbitos de la vida.
📋Objetivos Específicos
📌Comprender los principios básicos de higiene y seguridad alimentaria.
📌Identificar los factores de riesgo asociados a la contaminación de los alimentos.
📌Aplicar buenas prácticas de manipulación en los procesos de preparación, almacenamiento y distribución de alimentos.
📌Reconocer la importancia de la higiene personal y el saneamiento en la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos.
📌Implementar medidas de control para garantizar la calidad e inocuidad de los productos alimenticios
📌Promover una cultura de responsabilidad y cumplimiento de las normas relacionadas con la seguridad alimentaria.
⚙️Metodología
📌El curso se desarrollará mediante una metodología teórico-práctica que integra exposiciones conceptuales, talleres participativos, análisis de casos, demostraciones prácticas, actividades de aplicación y ejercicios relacionados con situaciones reales de manipulación de alimentos. Se fomentará la participación activa y el aprendizaje orientado a la implementación de buenas prácticas en diferentes contextos laborales y comunitarios.
Certificación
Al finalizar satisfactoriamente el curso, los participantes recibirán un certificado de formación en concia plena para el bienestar emocional, acreditando los conocimientos y competencias adquiridas durante el proceso formativo.
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